Slatko od višanja i trešanja

Priprema

1. Voće očistite od koštica i ostavite da se ocedi. Kuvajte sirup od vode i šećera, a limun isecite na kolutove, pa sa vanilom dodajte u sirup da se kuva.
2. Sa površine sirupa skinite penu, dodajte voće i nastavite da kuvate.
3. Slatko gotovo kada sirup dobije gustinu meda.
4. Dok je još vruć skinite penu, prekrijte šerpu čistom vlažnom krpom ostavite da prenoći.
5. Sutradan sipajte u tegle.