12982
Slatko od višanja i trešanja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg višanja
  • 1 kg trešanja
  • 2 kg šećera
  • 6 čaša vode
  • 1 limun
  • šipka vanile

Priprema

  1. Voće očistite od koštica i ostavite da se ocedi. Kuvajte sirup od vode i šećera, a limun isecite na kolutove, pa sa vanilom dodajte u sirup da se kuva.
  2. Sa površine sirupa skinite penu, dodajte voće i nastavite da kuvate.
  3. Slatko gotovo kada sirup dobije gustinu meda.
  4. Dok je još vruć skinite penu, prekrijte šerpu čistom vlažnom krpom ostavite da prenoći.
  5. Sutradan sipajte u tegle.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • moze li umjesto tresanja da se stave visnje,znaci samo visnje