9050
Perlice od luka

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg sitnog crnog luka
  • pola kašike slačice po tegli
  • pola kašike bibera u zrnu po tegli
  • 5 dl sirćeta
  • 0,5 kg šećera
  • 4 lista lovora

Priprema

  1. Luk naređajte u tegle.
  2. Sirće pomešajte sa 5 dl vode i pustite da provri.
  3. Time prelijte luk, u svaku teglu (4 tegle zapremine 450 ml) dodajte navedene sastojke i sterilišite na temperaturi od 95 stepeni oko 25 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!