Đuveč u tegle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l ulja
- 3 kg crvenog luka
- 4 kg paprike
- 8 kg paradajza
- 2 kesice konzervansa
- malo vinobrana
- po ukusu soli
Priprema
- U litar ulja pržiti luk.
- Zatim dodati paprike dok ne omeknu.
- Dodati paradajz i sve još pržiti.
- Dodati soli po ukusu, malo vinobrana i konzervans.
-
Sipati u tegle i utopliti. Da odstoji tako 24h.
Komentari