6273
Žele od jabuke i zove

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l soka od zove
  • 1/2 l soka od jabuke
  • 1 limun
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 1/2 kašičica agar-agra
  • 2 kašike meda

Priprema

  1. Sem limuna, nije potrebno nikakvo voće za ovaj žele; pravi se jednostavno od soka jabuke i zove. Pravi se brzo i lako ali je vrlo ukusan!
  2. Iscedite limun. Sipajte sok od zove i jabuke u lonac. Odspite 1/8 litra mešavine soka i pomešajte sa 3 kašike limunovog soka, cimeta i agar-agra. Zagrejte sok u loncu i umešajte med. Kada sok polako počne da ključa, dodajte smesu sa cimetom i kuvajte oko 2 minuta.
  3. Zatim odmah sipajte u sterilisane tegle (držite tegle i poklopce 10 minuta u rerni na 100°C) i zatvorite. Okrenite ih i poređajte na krpi. Držite ih tako 10 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!