lako 4 osoba
60 min
10466
Slatko od jagoda (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg jagoda
  • 2 kg šećera
  • 2 limuna

Priprema

  1. Jagode oprati pod mlazom vode, odstraniti peteljke i ostaviti sa strane da se ocijede. Slatko od jagoda (5)
  2. U veću šerpu staviti šećer i vodu da se špinuje. Slatko od jagoda (5)
  3. Kad se šećer ušpinovao dodati jagode i limun isječen na tanke šnite i kuvati uz stalno skidanje pjene. Slatko od jagoda (5)
  4. Slatko je kuvano kada u ohladjen sok na tanjiriću predjemo kašikom i ostane linija. Slatko skloniti sa ringle, prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi. Ohlađeno slatko sipati u čiste i sterilisane tegle, hermetički zatvoriti i ostaviti na suvo i hladno mjesto ili u frižider. Slatko od jagoda (5)
  5. Služiti po potrebi. Prijatno! Slatko od jagoda (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari