lako 2 osoba
120 min
4638
Džem od jagoda (7)

Sastojci

Potrebno je

  • 2,5 kg jagoda
  • 1 kg šećera
  • 1 kašičica konzervansa
  • 1 limun - sok

Priprema

  1. Jagode dobro oprati i iseckati na krupne komade. Sipati u veću šerpu jagode i šećer. Kuvati i kupiti penu koja se stvara. Pred kraj kuvanja dodati konzervans i sok od limuna. Džem od jagoda (7)
  2. Tegle i poklopce staviti u rernu na 100°C da se ugreju. U vruće tegle sipati vruć džem, staviti poklopac i okrenuti naopako teglu na 1 minut. Potom tegle okrenuti poređati ih i ušuskati debelim prekrivacem i ostaviti da tako stoje 24h. Džem od jagoda (7)
Savet

Od ove količine ispalo mi je 2 tegle od 550 g i jedna od 750 g.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari