Autor:
srednje 2 osoba
180 min
12792
Slatko od lubenice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg kora od lubenica
  • 2 kg šećera
  • 4 dl vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Pripremiti namernice potrebne za slatko. Slatko od lubenice (3)
  2. Livenicu iseći na kriške i oljuštiti. Slatko od lubenice (3)
  3. Iseći na kockice. Slatko od lubenice (3)
  4. Ako imate ketler, lakše ja za zagrevanje vode, a možete i topla voda iz bojlera. Slatko od lubenice (3)
  5. Ako imate sediljku. Slatko od lubenice (3)
  6. Staviti u šerpu komadiće kora možete da ostavite i malo crvenog dela lepše ja za dekoraciju. Slatko od lubenice (3)
  7. Kad prokuva ocediti kroz cediljku i tako ponoviti 5 puta, tj promeniti 5 voda nije potrebno u 9 kao što piše u nekim receptima. Slatko od lubenice (3)
  8. Staviti vodu i šećer i kad proključa kuvati 15 minuta na jakoj vatri. Slatko od lubenice (3)
  9. Dodati komadiće kore od lubenica. Slatko od lubenice (3)
  10. Помешати лагано, и пустити да кључа на најјаче. Slatko od lubenice (3)
  11. Posle 20 minuta ključanja dodati limun isečen na kolutove i nek ključa još 10 minuta. Slatko od lubenice (3)
  12. Skloniti sa šporeta i pokriti vlažnom krpom. Slatko od lubenice (3)
  13. Kad se ohladi sipati u tegle. Slatko od lubenice (3)
  14. Mislim da savršeno izgleda, prijatno. Slatko od lubenice (3)
Savet

Nije teško probajte i nećete se pokajati, a vrlo je ukusno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari