lako 5 osoba
30 min
4731
Pekmez od smokava (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg smokava
  • 800 g šećera
  • 1 konzervans

Priprema

  1. Smokvama otkinuti peteljku i oguliti ih. Pekmez od smokava (2)
  2. Staviti u blender i samleti očišćene smokve. Pekmez od smokava (2)
  3. Staviti ih u široku šerpu, dodati šećer i kuvati na tihoj vatri. Kuvati do željene gustine. Dodati konzervans, kuvati još minut. Sipati u tegle. Pekmez od smokava (2)
Savet

Ovaj pekmez je idealan za punjenje prhkih strudlica!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Naglić
    Upravo ih samlela u blenderu i da odstoje malo sa šećerom i kuvaću. Hvala na receptu.
  • Kruna
    Lep pekmez.