26831
Paprika za zimu

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kg paprike mesnate žute
  • 2 litra sirćeta
  • 1 kg šećera
  • 5 kašika soli

Priprema

  1. U sud usuti sirće, dodati šećer i so. Staviti sud na štednjak i kada smesa počne da vri dodavati očišćenu papriku i kratko obariti.
  2. Obarenu papriku staviti u sud i kasnije kada se ohladi redjati paprike u tegle i preliti sa ohladjenom smesom u kojoj se barila paprika.
  3. Staviti na teglu celofan i zatvaračem zatvoriti ih.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • dali je paprika čitava sa peteljkama?
  • nemože to bez vode se praviti nikako
  • Da li u ovom receptu ide ista vode.Hvala mislim da je recept odlican..
  • i meni cudno bez konzervansa al ajde...probacuwink
  • Ovaj recept je takav kako je napisan.Nema konzervansa niti bilo kakvi dodataka, ali je fenomenalan.Paprika ima slatkas ukus i ova smeša ne dozvoljava kvarenje iste. Probajte pa se uverite da je recept odličan
  • pa kaj se ne stavlja biber u zrnu malo mi je čudan receptsmile
  • sestro da nisi što još zaboravila od mirođija
  • a konzervans