Paprika iz tegle
Sastojci
Potrebno je:
- 7 kg očišćene paprike
- 2 šoljice šećera
- 1 šoljica soli
- 1 šoljica esencije
- 1 kesica salicilne kiseline
Priprema
-
Papriku iseći na kocke. Pomešati esenciju, so, šećer, kesicu salicilne kiseline i ostaviti da se salicilna kiselina rastopi. Zatim preliti paprika i ostaviti na 24 h.
-
Nakon 24 h papriku ređati u tegle.
Komentari