Kajsija džem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg kajsija
- 800 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Kajsije prvo očistiti od koštica, zatim ih preseći na pola. Staviti u veliku šerpu, dodati šećer i vanilin šećer i kuvati 20 minuta na najjačoj vatri. Kuvati još sat ipo vremena na tihoj vatri.
- Džem je gotov, kada se ne lepi za dno šerpe.
Savet
Može se dodati I malo limuna ili limuntusa, da ne pocrni. Prijatno.
Komentari