lako
2 osoba
60 min
80135
Džem od aronije
Džem od aronije
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg aronije
- 2 kg šećera
- 1 limun - sok
Priprema
-
Aroniju usitniti štapnim mikserom, sipati u šerpu i dodati šećer. Sve dobro sjediniti i staviti na najjaču temperaturu da provre, a zatim smanjiti temperaturu toliko da i dalje smjesa vri. Kuvati uz stalno miješanje do željene gustine. Na kraju dodati sok od jednog limuna i kuvati još 5 minuta. Šerpu prekriti vlažnom kuhinjskom krpom i ostaviti da se džem ohladi. Džem sipati u čiste sterilizovane teglice, hermetički zatvoriti i ostaviti na suvom i hladnom mjestu. Prijatno!
Komentari