23458
Lovačka salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg paradajza
  • 1,5 kg paprika
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 1 čaša od jogurta šećera
  • 1 čaša vinsko sirće
  • 10 zrna bibera
  • 5 lista lovora
  • malo peršuna
  • so po ukusu

Priprema

  1. Paradajz samleti na vodenicu koja odvaja semenke i kožice, staviti da se kuva i na pola kuvanja, dodati papriku sečenu na kocke, ulje, šećer, biber, lovor, peršun i so. Kuvati dok paprika ne omekša.
  2. Kuvanu salatu sipati u vruće tegle zatvoriti i uviti u krpu dok se ne ohladi... PRIJATNO!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bas lepo a paprike se stavljav sveze ili se pecev