Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Zimnica
Džem od dunja, jabuk
Autor:
jelena nikolic
lako
4
osoba
90 min
27388
Dodaj u listu
Džem od dunja, jabuka i krušaka
Džem od dunja, jabuka i krušaka
Sastojci
Potrebno je:
1,2 kg dunja (očišćenih)
400 g jabuka (očišćenih)
400 g krušaka (očišćenih)
1 kg secera
200 ml vode
3 kesice vanilin šećera
Priprema
Dunje, jabuke i kruške oprati, očistiti, oljuštiti, iseći i izmeriti.
U dublju šerpu staviti kruške, jabuke, dunje, šećer i vodu.
Kuvati na umerenoj temperaturi da voće omekša, a tečnost malo uvri.
Skloniti sa ringle, promešati štapnim blenderom ili mikserom.
Vratiti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje, dok se ne dobije zeljena gustina.
Gotovo je kad varjača ostavlja trag po dnu šerpe. Ili izvaditi kašiku džema, staviti na tačnu, ohladiti i proveriti gustinu.
Pred kraj kuvanja dodati vanilin šećer.
Oprane i suve tegle staviti u rernu, uključiti na 100 C, posle oko pola sata izvaditi tegle, staviti da se malo prohlade, nekoliko minuta.
Topao džem sipati u tople tegle. Vratiti tegle u isključenu (a još toplu) rernu da odstoje oko pola sata.
Izvaditi, dobro ih zatvoriti, uviti u peškir i ostaviti da se tako skroz ohlade.
Uživajte u ukusu!
Tagovi
jabuke
džem
zimnica
kruške
Najnoviji
Najpopularniji
Torta sa malinom
Posni pasulj (na vodi)
Posni pilav sa šampinjonima
Palačinke sa bundevom
Topli sendviči (10)
Perece (14)
Testo za palačinke
Original testo za američke palačinke
Ćufte u sosu
Čoko-moko sa kupovnim korama
Štrudla sa džemom
Pileći paprikaš sa krompirom
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
jelena nikolic
November 10, 2017, 5:19 pm
hvala Dijana!
Dijana Ademovic
November 9, 2017, 10:37 am
Čestitke..
jelena nikolic
November 4, 2017, 12:50 am
Hvala Marina..
Marina V. Jevtic
November 3, 2017, 9:42 pm
Cestitam Jelena!!!
jelena nikolic
November 2, 2017, 11:12 am
Hvala
Dubravka Belogrlic
November 2, 2017, 12:39 am
Čestitam na nagradi
Verica Nikolić
November 1, 2017, 8:34 pm
Čestitam na nagradi!
Vesna Pavlovic 271
November 1, 2017, 7:45 pm
Čestitam na nagradi draga Jelena.Pozdrav
jelena nikolic
October 28, 2017, 7:50 pm
hvala
Aleksandra
October 26, 2017, 7:13 am
Lep dzem
jelena nikolic
October 26, 2017, 6:26 am
hvala Verice
hvala Vesna
pozdrav
Vesna Pavlovic 271
October 25, 2017, 8:14 pm
Slažem se sa Vericom.Obe vas pozdravljam
Verica Nikolić
October 25, 2017, 7:47 pm
Bravo Jelena! Divan džem, a boja je fantastična!!!
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari