Sastojci
Potrebno je:
- 20 kg šljiva
- 1,5 kg šećera
- 800 g čokolade
- 1 konzervans
- 0,5 l vode
Priprema
1
Šjive oprati, očistiti od koštica, pa redjati u šerpu, red šljiva pa posuti šećerom i tako dok se materijal ne potroši i ostaviti preko noći.
2
U šerpu sipati vodu pa dodati šljive. Kuvati džem i pred kraj, dodati kocke čokolade za kuvanje i mešati dalje.
3
Na kraju sipati konzervans, dobro izmešati i sipati u tegle.
