Naj-naj ljutenica
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg šargarepe
- 250 g ljute papričice
- seckani peršun po želji
- 2 kašike soli
- malo konzervansa
- 150 g alkoholno sirće
- 300 g hladnog ulja
- 2 glavice belog luka
Priprema
- Samleti šargarepu, papričice i beli luk, na mašini za meso (može na krupnije, a može i na sitnije, ko kako voli).
- Sve sastojke dodati u samlevenu masu.
- Staviti u tegle i degustirati. Prijatno!
Komentari