28358
Paprike sa šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šargarepe
  • 1 veza peršunovog lišća
  • 1 mala šoljica soli
  • 2 male šoljice šećera
  • 2 male šoljice ulja
  • 1 rakijska čašica esencije
  • 1 salicil
  • oko 50 srednjih paprika

Priprema

  1. Šargarepu očistiti, oprati i izrendati. Dodati joj iseckano peršunovo lišće, so, šećer, ulje, esenciju i salicil, pa sve promešati.
  2. Paprike očistiti i oprati, pa svaku puniti sa kašikom nadeva. Ostaviti ih da odstoje tako napunjene 24 h, s tim što ih treba s vremena na vreme izmešati.
  3. Nakon 24 h složiti ih u tegle.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka,hvala za idejusmile) Dano,i mi ih obozavamowink
  • Spremam paprike po ovom receptu i predivne su!
  • Samo da si dodala još karfiola u šargarepu bile bi još lepše.