Kisela cvekla (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kg cvekle
- 3 l vode
- 400 ml sirćeta
- 5 kašike soli
- 10 kašike šećera
- 1 konzervans
Priprema
- Prvo očistite cveklu, isecite na kolutove i stavite da se kuva, sa 3 litra vode, dok ne omeksa.
- Zatim kad je cvekla kuvana, dodati sirće, so, šećer, konzervans i tako kuvajte još 10 minuta.
- Cveklu sipati u zagrejane tegle i prelijte sa tečnošću u kojoj se kuvala cvekla.
- Ovaj recept sam probala prošle godine i oduševila sam se, jer je odličan recept. Probajte vrlo je jednostavno, a ukusno tokom zime.
Komentari