12055
Svež dodatak jelima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crvene paprike
  • 1 kg šargarepe
  • 1 kg crnog luka
  • 1 kg korena peršuna
  • 1 kg korena paškanata
  • 1 kg korena celera
  • 800 g soli

Priprema

  1. Sve sastojke samleti na mašini za meso, zelene delove peršuna paskanata i celera iseckati sitno nožem.
  2. Sve izmešati sa solju i stavljati u tegle.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mirjana Nikolic
    Da li se pre stavljanja u tegle treba osusiti