Marmelada od smokava

AUTOR: srednje 4 osoba 100 min
Marmelada od smokava zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg smokvi
  • 400 g šećera
  • 1/2 kesice limuntusa
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

1

Smokve treba da su dobro zrele. Oprati ih iseći im peteljke, prepoloviti ih na pola. Sipati šećer, vanilin sećer i limuntus. Ostaviti tako da stoji oko 2 sata.

2

Onda štapnim mikserom izmiksati, pa prebaciti u šerpu u kojoj će se kuvati. Kuvati na srednjoj temperaturi uz stalno mešanje.

3

Kada u šerpi ostane trag od varjače, marmelada je skuvana. Sipati u čiste tegle, zatvoriti metalnim čepom i okrenuti da stoji na čepu desetak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Piletina sa šampinjonima - Video Recept