Slatko od rendanih dunja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg očišćenih rendanih dunja
- 3 kg šećera
- 900 ml vode
Priprema
- Dunje oprati, oljuštiti i izredati. Izmeriti rendane dunje.
- U većoj šerpi staviti vodu i šećer da vri oko 30 minuta na tihoj temperaturi. Kad se dobije gust sirup dodati rendane dunje.
- Kuvati sklatko dok ispari voda oko 1 sat. Izvaditi slatko na tacni pohladiti. Proći kašikom kroz slatko i ako ostavlja trag na tacni slatko je gotovo.
Savet
Od ove mere se dobija 6 tegli. Ukusno i lepo slatko. Probajte!
Komentari