lako 30 osoba
100 min
1263
Marmelada od šipka

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg gotove čorbe od šipka
  • 2,5 kg šećera

Priprema

  1. U odgovarajući sud sipajte čorbu od šipka i kuvajte je oko 30 minuta, a onda dodajte šećer i kuvajte uz mešanje dok marmelada ne dobije dovoljnu gustinu (da biste proverili gustinu sipajte u hladan tanjir malo marmelade i kada se ohladi, povucite prstom po njoj i ako ostaje trag na tanjiru znači da je gotova). Ne treba biti pregusta jer se marmelada još dodatno zgusne kada se ohladi. Gotovu marmeladu sipajte u oprane i sterilisane vruće tegle, dobro ih zatvorite original poklopce, "ušuškajte" i kada se tegle potpuno ohlade, smestite ih u ostavu. Marmelada od šipka
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari