Autor:
lako 4 osoba
60 min
715
Sirup od agacije (bagrema)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 cvjetova agacije
  • 4 l vode
  • 20 g limunske kiseline
  • 2 kg šećera

Priprema

  1. Cvjetove skinite s grozdova. Operite ih.
  2. Prelijte s hladnom vodom i dodajte limunsku kiselinu.
  3. Ostavite tako 24 sata. Prekrijte s krpom i povremeno pomiješajte.
  4. Zatim procjedite i dodajte šećer. Kuhajte pola sata.
  5. Stavite u sterilizirane staklene flaše. Držite na suhom i tamnom mjestu.
Savet

Dobije se 4 litre sirupa. Jako je fin i dosta podsjeća okusom na bazgu. Ne stavljam konzervanse, ali može stajati i do godine dana. Ovaj na slici je star skoro pola godine, a izgledom i okusom je kao da sam ga jučer radila ;)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!