Šarena zimska salata
Sastojci
Potrebno je :
- 1 kg crvene paprike
- 1 kg šargarepe
- 1 kg kornišona
- 1 kg karfiola
- 1 kg kupus
- 1 kg crniog luka
- 10 g vinobrana
- 10 g konzervansa
- 150 g soli
- 180 g šećera
- 300 mi sirća
Priprema
-
Povrće oprati i iseckati na sitne komade. Dodati so, šećer i sirće. Promešati i ostaviti da prenoći.
-
Sutradan dodati konzervans, vinobran, promešati i puniti tegle. Zatvoriti i ostaviti za hladnije dane. Prijatno!
Komentari