Džem od jagoda
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jagoda
- 800 g šećera
- 1 limun
Priprema
- Jagode oprati, očistiti i staviti u posudu. Dodati limunov sok i kuhati do ključanja, uz stalno miješanje.
- Kada smesa provri, postupno dodavati šećer i kuvati uz često mešanje, do gustoće meda oko sat vremena.
- Vruć džem staviti u tople staklene tegle, zatvoriti ih celofanom i umotati u pokrivač, da se hlade do sledećeg dana.
Komentari