lako 3 osoba
200 min
24575
Pekmez od šljiva bez šećera

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kg šljiva

Priprema

  1. Šljive oprati i ocediti, zatim svakoj šljivi izvaditi košticu i ređati tako da unutrašnja strana šljive bude okrenuta nagore. Staviti u rernu i peći oko 120 minuta na 220 stepeni, povremeno promesati. Kada se sok od šljiva pretvorio u sirup gotovo je i to je to. Ja ne dodajem konzervans samo vreo džem stavim u vruće tegle i odmah zatvorim i ostavim u rerni 20 minuta na 100 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Brenda Rudinski
    Da li može i neko drugo voće na taj način da se pripremi i koliko dugo moze tako da stoji?