Domaći kornišoni

Priprema

1. Naređati dobro oprane krastavčiće u teglu.
2. Dobro ih uglaviti jedne do druge.
3. U svaku teglu dodati mere 1 supenu kašiku soli, 2 kašike šećera, 7 kašika alkoholnog sirća. Dodati vodu u svaku teglu skoro do vrha. Ubaciti malo bibera u zrnu.
4. U vrelu vodu spustiti zatvorene tegle i pustiti da proključa voda. Kad proključa kuvati još 5 minuta. Uviti ih u peškir i ostaviti na toplom do sutra. Odložiti na suvo i hladno mesto. Prijatno.