Autor:
lako 9 osoba
40 min
74778
Domaći kornišoni

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg krastavčića kornišona
  • Po tegli:
  • 1 supena kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 7 kašika alkoholnog sirća
  • biber

Priprema

  1. Naređati dobro oprane krastavčiće u teglu. Domaći kornišoni
  2. Dobro ih uglaviti jedne do druge. Domaći kornišoni
  3. U svaku teglu dodati mere 1 supenu kašiku soli, 2 kašike šećera, 7 kašika alkoholnog sirća. Dodati vodu u svaku teglu skoro do vrha. Ubaciti malo bibera u zrnu. Domaći kornišoni
  4. U vrelu vodu spustiti zatvorene tegle i pustiti da proključa voda. Kad proključa kuvati još 5 minuta. Uviti ih u peškir i ostaviti na toplom do sutra. Odložiti na suvo i hladno mesto. Prijatno. Domaći kornišoni
Savet

Od 3 kg krastavcica meni je izašlo 9 tegli. Vrlo je bitno da budu što sitniji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!