Pohovane tikvice sa pečenicom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pohovane tikvice sa pečenicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice srednje veličine
  • 150 g pečenice
  • 100 g feta sira
  • 100 g kačkavalja
  • 4 jaja
  • 1 kisela pavlaka
  • brašno
  • so
  • ulje

Priprema

1

Tikvice tanko oljuštiti, iseći uzdužno na šnitove, posoliti i ostaviti 10-ak minuta da tikvice puste vodu.

2

Staviti ulje da se ugreje. Umutiti dobro 3 jaja, pa tikvice (koje su odstojale) prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja i staviti da se prže u vrelo ulje. Pržene tikvice vaditi na tanjir.

3

Pohovane tikvice podeliti na dva dela. U vatrostalnu posudu naređati 1/2 tikvica, pa preko staviti tanko narezan feta sir, ....

4

....zatim staviti tanko narezanu pečenicu i sve posuti narendanim kačkavaljem (1/2 od navedene količine). Postupak ponoviti na opisan način još jedanput.

5

Na kraju sve preliti umućenom smesom od pavlake i preostalog jajeta, i staviti 15-ak minuta u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni, samo malo da se zapeče. Poslužiti sa salatom, po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 19, 2013, 5:58 pm
0

Hvala, Jadranka.smile

Jadranka TomasevicMay 19, 2013, 4:34 pm
0

Ukusno!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.