Leblebije u sosu od paradajza

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Leblebije u sosu od paradajza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g leblebija
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 pećene paprike
  • 2 srednja paradajza
  • po ukusu ulje
  • so
  • biber
  • peršunov list
  • origano

Priprema

1

Leblebije oprati i preliti vodom, pa ostvaiti ih preko noći da nabubre. Kuvati ih dok ne omekšaju, oko 40-tak minuta. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, pa dodati iseckanu papriku i paradajz. Kuvati nekoliko minuta, pa dodati leblebije. Nakon toga dodati začine.

Savet

Savet:

Za salatu, iseckajte krastavce, paradajz i mocarelu na sitnije komade. Dodajte kukuruz , pečen susam, malo soli i maslinovo ulje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.