Grašak sa sojinim komadićima

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Grašak sa sojinim komadićima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g sojinih komadića
  • 1 kocka za supu
  • 1 list lovora
  • 1 kašičica crvene mlevene paprike
  • 1 litar vode
  • 1 koren šargarepe
  • 1 glavica crna luka
  • 3-4 kašike ulja
  • 1 kašika brašna
  • 500 g graška
  • 2 dl paradajz soka
  • 2 dl vode
  • začin
  • so
  • mleveni biber
  • sitno seckani peršun

Priprema

1

Crni luk sitno iseckati, šargarepu iseći na kolutove i propržiti na ulju, dodati kašiku brašna i kašikicu mlevene crvene paprike izmešati i dodati grašak, i sve skupa mešajući prodinstati 5 minuta pa dodati sok od paradaiza i vodu. Sve kuvati na tihoj vatri dok grašak ne omekša. Po potrebi dodavati tople vode zavisi koliku gustinu želite. U drugi sud staviti sojine komadiće, lovorov list, kocku supe, majčinu dušicu, i vodu. Kad provri kuvati 10 minuta. Kad se skuva procediti i dodati u grašak, dodati još po potrebi tople vode, začine, mleveni biber i seckani peršun. Sve skupa prokuvati još 5 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.