Pohovani las kare sa grilovanim povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Pohovani las kare sa grilovanim povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g las karea

Marinada za las kare:

  • 2 kašike senfa
  • 7-8 čena bijelog luka
  • malo ruzmarina
  • 1 kašika biljnog začina
  • 3 kašike maslinovog ulja

Povrće:

  • 500 g tikvica
  • 1 kg paprika

Marinada za povrće:

  • 5-6 čena bijelog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike jabukovog sirćeta

I još:

  • 200 ml ulja za prženje

Smjesa za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 200 ml brašna

Priprema

1

Las kare staviti u marinadu i neka odstoji 15 minuta.

2

Kad je odstojalo u marinadi dobro ga izlupati batom da bude što tanje.

3

Zatim meso valjati prvo u brašno pa u umućena jaja.

4

Pržiti na vrelom ulju prvo sa jedne strane pa posle sa druge strane.

5

Dok je meso stajalo u marinadi povrće isjeći na tanke trake i grilovati odvojeno, prvo tikvice pa posle paprike.

6

Pripremiti marinadu za povrće (bijeli luk isitniti i dodati ulje i sirće).

7

Kad je povrće grilovano sve izmiješati, posoliti i preliti marinadom.

8

Služiti sa pohovanim šniclama. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicJune 10, 2013, 5:05 pm
0

hvalaaaaaaaaaaa!smile

Vesna NesovanovicJune 10, 2013, 2:13 pm
0

Divota od hrane! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.