Bosanske pljeskavice

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Bosanske pljeskavice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljevenog junećeg mesa
  • 70 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 5-.6 čena bijelog luka
  • 1 kašika soli
  • 1/2 vezice svježg peršuna
  • 1 kriška hljeba

Priprema

1

Hljeb potopiti u malo vode, bijeli luk i peršun isitniti. U zdjelu staviti meso, vodu, ulje. Luk, peršun, potopljen hljeb, sodu bikarbonu i so. Masu dobro sjedimiti (miješati najmanje 5 minuta).

2

Tako pripremljenu smjesu staviti u frišider 2 sata. Oblikovati pljeskavice.

3

Pržiti na maslinovom ulju ili na roštilju.

4

Gotove pljeskavice služiti uz grilovano povrće i sos od bijelog luka. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZehraMarch 10, 2016, 11:28 am
0

Nedavno sam clan ovog foruma i ttek sada sam videla ovaj vas recep i dopao mi se. Naravno, probala i odusevljena....smile

Jadranka TomasevicJuly 10, 2013, 8:42 pm
0

Može,može u svako doba! Hvala!raspberry

ErnaJuly 10, 2013, 8:16 pm
0

Mogla bih i ja doći na ove pljeskavicesmile...odlično izgledaju!

Jadranka TomasevicJuly 9, 2013, 4:02 pm
0

Hvala Verice!smile

Verica NikolićJuly 9, 2013, 2:21 pm
0

Uuuf...kako su dobre.smile

Jadranka TomasevicJuly 9, 2013, 1:03 pm
0

Čekam,čekam............smile

Vesna NesovanovicJuly 9, 2013, 11:54 am
0

Prelepe, mirišuuuu, privlače..............dolazim! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.