Pileća džigerica u paradajz sosu

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Pileća džigerica u paradajz sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pileće džigerice
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • malo soli
  • malo biljnog začina
  • 3 čena belog luka

Priprema

1

Luk iseći sitno i pržiti na malo masnoće. Sipati malo vode i dinstati, dodati paradiz i dinstati dok se luk ne otopi, po potrebi dolivati po malo vode. Dodati seckanu pileću džigericu i dinstati dok džigerica ne bude gotova. Dodati so i začin. Kad je džigerica gotova iseckati beli luk sitno i dodati u jelo. Dinstati kratko. Ukoliko je saft redak razmutiti malo brašna u vodi i dodati da malo prokuva. Služiti sa barenim pirinčom ili pire krompirom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.