Punjena džigerica

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Punjena džigerica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg džigerice
  • 1 srednji crni luk
  • 100 g slanine
  • 180 ml kisele pavlake
  • 5 kašika prezle
  • 1 kašičica suvog majorana
  • 1 jaje
  • so
  • biber

Priprema

1

Džigerice zaseći oštrim nožem sa strane, crni luk sitno iseći, slaninu na kockice, popržiti na ulju dodati pavlaku, jaje, prezle i začine. Napuniti džigerice umotati u foliju i peći na 200 stepeni 60 minuta, izvaditi iz folije i vratiti na još 15-20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.