Mesni omlet-rolat

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Mesni omlet-rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mjevenog mesa
  • 120 g šunke
  • pola paradajza
  • 5 kiselih krastavaca
  • 200 ml kisele pavlake
  • 5 jaja
  • 2 kašike prezle
  • sivo biljni začin
  • ulje

Priprema

1

Šunku i krastavce isjeći sitno i staviti u posudu. Dodati kiselu pavlaku i promješati. Paradajz isjeći na komadiće.

2

U drugu činiju staviti meso, prezlu i jedno jaje. Posoliti, pobineriti i dodati začin. Smjesu mjesiti rukom.

3

U tiganju na zagrijanom ulju ispržiti omlet od 4 jajeta. Parče folije nauljiti, staviti smjesu od mesa, rastanjiti rukom u pravougaonu formu. Na formu staviti omlet, zatim fil od šunke, krastavaca i pavlake i preko toga staviti komadiće paradajza.

4

Uviti u rolat i staviti ga u duguljastu tepsiju. Rolat poprskati uljem i staviti u rernu da se peče na 200 stepeni 60 minuta.

Savet

Savet:

Uz ovo se može poslužiti pečeni krompir, kupus salata i sos od šampinjona. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Anita PetrovicNovember 4, 2013, 11:17 pm
0

Hvala vam smile))))

Jadranka TomasevicNovember 4, 2013, 2:20 pm
0

Bas lijepo izgleda .raspberry

Verica NikolićNovember 4, 2013, 2:10 pm
0

Anita, ovo je zaista ukusno.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.