Šnicle sa pečurkama

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Šnicle sa pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g svinjskog mesa
  • 250 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paradajz
  • 1 kašika aleve paprike
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 zelena paprika
  • malo bibera
  • malo mešavine začina

Priprema

1

Meso isečemo na šnicle, začinimo i isprzimo na ulju. Posebno na ulju pržiti sitno seckan luk, kad postane staklast dodati šampinjone i papriku. Kad ispari tečnost koju su pustile pečurke, dodati paradajz, mlevenu crvenu papriku, mešavinu začina i biber. Przžti 10-ak minuta pa umešati kiselu pavlaku. Dobro promešati, krčkati 5 minuta i preliti šnicle. Služiti sa pire krompirom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 3, 2014, 11:37 pm
0

Volim sev što je sa pečurkama,sos izgleda baš dobro

X

Pratite nas na YouTube kanalu.