Coco pile

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Coco pile zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g odkoštena pileća prsa
  • 450 g kokosovog mleka
  • 1 ravna kafena kašičica kari praha
  • 1 kockica kokošije supe
  • 300 g pirinač - dugo zrno
  • po ukusu soli
  • po ukusu mešavina bibera
  • po ukusu pečeni/blanširani kikiriki
  • po ukusu čili paprika

Priprema

1

Prsa isečemo na kockice, pržimo na malo maslinovog ulja, dok ne dobiju boju. Kockice mesa posolimo, pobiberimo i pospemo karijem u prahu i dodamo kocku za supu. Još koji minut pržimo, da začini zamirišu. Ovako pripremljeno meso prelijemo kokosovim mlekom i krčkamo još oko 5 minuta.

2

Pirinač skuvamo al dente u posoljenoj vodi i sjedinimo sa mesom i softom.

3

Pre posluživanja jelo pospemo sitno sečenom čili paprikom i pečenim kikirikijem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićAugust 2, 2014, 4:45 pm
0

Ovo mi se jako dopada!

JULIJANA LULA KRSTINMarch 17, 2014, 1:34 pm
0

odlicno treba probati

X

Pratite nas na YouTube kanalu.