Belo pileće meso u umaku
Potrebno je:
4 manja komada pilećih prsa
1 dl belog vina
1 dl slatke pavlake
250 g šampinjona
1 kašika začina
80 g margarina
so
Priprema:
Pileća prsa isecite na odreske, malo ih istucite i stavite da se peku na margarinu. Pecite ih s jedne i sa druge strane, polijte ih vinom i dinstajte da vino malo ispari. Zatim dodajte slatku pavlaku, začin i izdinstane šampinjone isečene na listiće pa lagano kuvajte dok se umak ne zgusne. Poslužite s pireom od krompira.
Komentari (14)
Prikaži / Sakrij komentare
1
Ovo jelo jue xtra pre neki dan sam video recept ovde i spremao sam to sa devojkom.....i sta da vam vise kazem osim da je sve bilo xtra...
3
ja slicno jelo pravim moji se dave s tim, samo sto sjeckam piletinu na sitne kockice prodinstam da se zapece pa dodam 1 dl vode i poklopim da se lagano kuha da piletina bude mekana. kad voda skoro ispari dodam vrhnje za kuhanje i zacine, i dodam u skuhane i ocijedjene makarone, stavim u vatrostalnu i odozgo naribam dimljeni sir pa ostavim da se sir istopi a makaroni upiju umak. Po zelji se moze dodati bareno povrce, sampinjoni.... sta god, probajte
9
Naravno sa koselom pavlakom, ali probajte u sve dodati kasiku mlevenih oraha ,ko voli naravno !Fantazija !









