Teleći medaljoni sa pečurkama
Potrebno je:
250 g šampinjona
1/2 kg teletine
3 čena belog luka
1 dl kisele pavlake
malo ulja
peršunov list
brašno
biber
so
Priprema:
Pečurke iseći na tanke listiće i prodinstati na malo ulja. Teletinu iseći na odreske i propržiti na ulju sa obe strane. lzvaditi ih i u ulje od prženja dodati kašičicu brašna. Propržiti sa spremljenim začinima, dodati pečurke i malo vode i sve još malo zajedno prokuvati.
.. 
Prikaži / Sakrij formu za unos