Raštan sa teletinom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Raštan sa teletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g telećih rebara
  • 300 g pančete
  • 1 kg raštana
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 glavica bijelog luka
  • 3-4 šargarepe
  • 1 vezica peršuna
  • 1 celer korijen
  • 1 kašika soli
  • po potrebi biljni začin

Priprema

1

Meso i pančetu isjeći, staviti u veću šerpu, naliti sa 1 litar vode i staviti da vri. Dok meso ne provre svo povrće isjeći i dodati mesu. Pustiti da provre sve zajedno a onda smanjiti ringlu na najmanju. Kuvati oko 90 minuta, a možda i više sami procenite. Na kraju zapržite ako volite. Ja nisam zapržila svi volimo ovako. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VeraFebruary 11, 2015, 9:46 pm
0

Posto ste pomenule Crnu Goru ja sam iz Podgorice i drage moje rastan je specijalitet kod nas i spremamo ga sa suvim mesom al ja vecinom dodajem blitvu i spanac jos je ljepsi .A i ovo je ekstra!

GagaJune 4, 2014, 9:04 am
0

Odličan ručak,bez mane wink

Dubravka BelogrlicJune 4, 2014, 4:01 am
0

Šteta što ovde nema teletine...super izgleda recept!smile

Dijana AdemovicJune 3, 2014, 7:24 pm
0

Volim rastan,podseca me na Crnu Goru gde sam odrasla...

JULIJANA LULA KRSTINJune 3, 2014, 6:25 pm
0

smilewinkwinkwinkwink

Marina ZdravkovicJune 3, 2014, 5:57 pm
1

Njami,njami....

Verica NikolićJune 3, 2014, 5:46 pm
0

Jadranka, i ja ne bih zapržila, a taj tanjir bih ti rado " oduzela "smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.