Piletina, šampioni i krompir zapečeni u belom sosu

AUTOR: lako 5 osoba 50 min
Piletina, šampioni i krompir zapečeni u belom sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 lista šunke
  • 3 veća krompira
  • 500 g pilećih grudi
  • 8-10 šampiona
  • 2 male glavice crnog luka

Marinada za pileci grudi:

  • senf
  • so
  • paprika u prahu
  • suvi začini

Za sos:

  • 2 jajeta
  • 5 kašika jogurta
  • 150 ml rama

Priprema

1

Začiniti pileće grudi i ostavidi malo da odstoje u frižideru. (senf, soli, paprika u prahu, suvi začini)

2

Oljuštiti krompir i staviti da se kuva u posoljenoj vodi. Krompir da ne bude kuvan do kraja.

3

U posudje staviti listove šunke (prekrite dno). Krompir iseći na krugove i prekriti šunku.

4

1 glavicu luka dinstirati u ulji sa šampionima, koji ste pre toga iseckali na listići, posoliti malo. 1 glavicu luka dinstirati i ubaciti pileće grudi. Preko krompira poredjati pileće meso. Preko pilećeg mesa poređati šampione.

5

Zamutiti jaja, jogurt i ram. Sosom preliti. Ubaciti u zagrejanu rernu na 200°C za 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milos PetrovicSeptember 3, 2014, 10:44 pm
0

RAM je sos od neutralne pavlake

Viktorija VoračekJuly 9, 2014, 4:48 pm
0

Moze biti mileram ili Rama margarin ;-)

GoranaJuly 7, 2014, 11:54 pm
0

Da nije mileram?

JelenaJuly 2, 2014, 11:16 am
0

Super... i mene zanima sta je to ram smile

Dragana StojanovicJuly 2, 2014, 10:06 am
0

Zanimljiv recept smile Samo hoce li mi neko reci sta je "ram"?! Pretpostavljam da je u pitanju pavlaka za kuvanje..

JULIJANA LULA KRSTINJuly 1, 2014, 2:04 pm
0

Maco draga jedno pitanje sta je rama ,odlican recept .

GoranaJuly 1, 2014, 12:04 am
0

Sorry, sta je "ram"?

IvanaJune 30, 2014, 11:26 am
0

Zanimljivo...bravo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.