Pileće ćuftice u crvenom sosu

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Pileće ćuftice u crvenom sosu zoom

Sastojci

Za ćuftice:

  • 250 g pileće mleveno meso (belo)
  • 250 g obarenog krompira
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica začina
  • malo bibera
  • malo mirođije
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice ljute crvene paprike
  • 1 šargarepa (obarena)
  • 1/2 kesice prašaka za pecivo

Sos:

  • 1 kašika brašna
  • 1 veći paradajz
  • 1 dl vode
  • 1 češnja belog luka

Priprema

1

Skuvati krompir pa ga ispasirati zatim ga malo prohladiti. Dodati mleveno belo meso, jaje i sve začine i izrendanu šargarepu.

2

Sve zajedno izmešati.

3

Praviti ćuftice redjati ih na pekač (ili prziti u tiganju) i peći.

4

Pečemo ih oko 15 minuta.

5

U medjuvremenu skuvamo sos. Na malo ulja propržimo kašiku brašna zatim dodamo oljušten i iseckan paradajz, izrendan beli luk i začinimo. Dodamo i vodu da sos bude malo gušći (ko voli redji sos neka doda još vode). Kao prilog može pire ili pirinač.

Savet

Savet:

Ćufte spremane na ovaj način su veoma sočne nisu suve, a dobijemo veću kolicinu ćuftica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJuly 18, 2014, 3:55 pm
0

Hvala Jelena,Dubravka,Julijana...pozdravsmilesmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINJuly 18, 2014, 10:25 am
0

odlicnooowinkwinkwinkwink

Dubravka BelogrlicJuly 18, 2014, 5:01 am
1

Češa kombinacija.baš izgleda ukusmo!

jelena nikolicJuly 17, 2014, 8:50 pm
0

odlican rucak! smile

Slađana ŠćekićJuly 17, 2014, 5:21 pm
0

Vazi Marince cekam te..smilehvala Vera,Sladjo,Gaga...pozdravsmilesmilesmile

GagaJuly 17, 2014, 4:31 pm
0

Ukusnooo winkwinkwink

Sladjana BokicJuly 17, 2014, 2:50 pm
0

Super ideja za super ručak!

Verica NikolićJuly 17, 2014, 2:02 pm
0

Odličan recept, Slađo. Sviđa mi se kombinacija namirnica. smile

Marina ZdravkovicJuly 17, 2014, 1:56 pm
0

Stizeeeeeeeeeeem wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.