Jednostavna musaka

AUTOR: srednje 0 osoba 90 min
Jednostavna musaka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 većih krompira belih
  • 1-2 glavice crnog luka
  • 5 jaja
  • 150 g ulja
  • 100 g mleka
  • 300 g mlevenog junećeg mesa
  • 250 g mlevenog svinjskog
  • 1 veća šargarepa
  • aleva
  • so
  • začin

Priprema

1

Luk i šargarepu očistite, usitnite i propržite na ulju. Dodajte mleveno meso. Upržite pa začinite. Dodajte 2 umućena jajeta i promešajte smesu da se i jaja uprže i da je povezu. Za to vreme očistite krompir, narezate ga na kolutove i rasporedite po sudu u kome ćete peći musaku. Potom izručite smesu i prekrijte kolutovima krompira.

2

Sipajte malo vode da ne zagori pa zavrsite redjanje krompira. Posto ste zavrsili slaganje krompir zalijte sa malo ulja i posipajte začinom pre nego ubacite u rernu.

3

Kad se musaka ispece desetak minuta pre kraja prelijte je sa tri umućena jaja i mlekom pomešanim. Vratite u rernu da se zapeće.

4

Poslužite uz salatu i pavlaku.

Savet

Savet:

Najbolje je koristiti juneće i svinjsko meso u kombinaciji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJuly 31, 2014, 5:41 pm
0

Poljubac i veliko HVALA svima smile

Verica NikolićJuly 31, 2014, 1:09 pm
0

Brza za spremanje ali zato ne gubi u ukusu, odlična je smile

Slađana ŠćekićJuly 31, 2014, 1:03 pm
0

Cesto pravim bravo Ivanasmilesmilesmile

GagaJuly 31, 2014, 11:47 am
0

Ovo baš često pravim,svi je volimo,super recept wink

Marina ZdravkovicJuly 31, 2014, 11:33 am
0

Jednostavna a ukusna smile

Marija StamenkovićJuly 31, 2014, 10:54 am
0

Odlično! smile Moje omiljeno jelo s krompirom. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.