Mizza

AUTOR: lako 4 osoba 25 min
Mizza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 300 g mocarele
  • 2 mlada luka, sitno iseckana
  • 100 g rendanog parmezana
  • 1 kašičica oregana
  • 2 jaja
  • 1/2 crnog luka iseckanog
  • mali rukohvat bosiljka
  • 30 ml ulja
  • 1 češnjak belog luka
  • so i biber
  • 1 konzerva paradajza (ja sam koristila svež)
  • mali rukohvat peršuna

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Predgrejemo rernu na 220 C. U velikoj činiji zamesimo mleveno meso, parmezan, prezle, jaja i peršun.

3

Urendamo ili iseckamo beli luk. Dodamo oregano, so i biber. Mesimo pažljivo da masa ostane vazdušasta. Namastimo plitak okrugao pleh i sipamo mešavinu, malo pritisnemo i izravnamo.

4

Ako koristite paradajz iz konzerve, mora biti dobro oceđen. Dodajte maslinovo ulje, so, biber i suvi oregano. Spatulom pažljivo premažite po mlevenom mesu. Poredjajte mocarelu na vrh.

5

Pecite 20 do 25 minuta, dok se mocarela istopila. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi pospite bosiljkom i secite kao pizzu.

Savet

Savet:

Ovo interesantno ime potiče od engleskog naziva Meatzza pri čemu je Meat, meso, a naravno asocijacija je na Pizzu, ali ovoga puta bez testa, već sa mlevenim mesom. Ukus je fantastičan.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicSeptember 3, 2014, 9:28 am
0

Samo vi probajte ..ona mocarela akd počne d ase razvlači...

Dijana AdemovicSeptember 2, 2014, 7:49 pm
0

Verujem da jeste... raspberry

jasmina kolic jokicSeptember 2, 2014, 2:44 pm
0

Svaka čast Dubravka super je...smile smile smile

Jadranka TomasevicSeptember 2, 2014, 1:19 pm
0

Fantasticno!raspberry

Marina ZdravkovicSeptember 2, 2014, 12:08 pm
1

Super je smile

Ana NikolićSeptember 2, 2014, 11:52 am
0

Odličan recept!

Verica NikolićSeptember 2, 2014, 11:40 am
0

Izgled je jako lep a ukus, sigurna sam, više nego fantastičan smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.