srednje
4 osoba
60 min
5358
Rolovane tikvice
Rolovane tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 tikvice
- 300 g pileće džigerice
- 1 struk praziluka
- 2 čena belog luka
- 150 ml pavlake za kuvanje
- po ukusu so, biber, tucana paprika
- peršun, suvi začin
Priprema
-
Tikvice iseći tanko po dužini, posoliti ih i propržiti na malo ulja. Sitno iseći praziluk, džigericu iseći na stapiće i zajedno ih propržiti. Dodati so, biber, tucanu papriku i suvi začin. Fil staviti na tikvicu i uviti kao sarmice.
Na ulju ispržiti sitno seckan beli luk i naliti pavlaku za kuvanje. Kuvati par minuta. Tikvice preliti pavlakom i zapeći u rerni 15 minuta, na 180 c. Posuti peršunom.
Komentari