Musaka bolonjeze

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Musaka bolonjeze zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 400 g mlevenog mesa (mešano)
  • 100 g šampinjona
  • 2 dl sos od paradajza
  • po želji začini (so, biber, bosiljak, sveži peršun)

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 2 kašike pavlake
  • prstohvat origane

Priprema

1

Krompir oprati, oljuštiti, iseći na kolutove i potopiti u vodu. Na ulju ili masti propržiti sitno iseckan luk, zatim dodati iseckane šampinjone. Kada šampinjoni puste vodu, dodati mleveno meso i krčkati 15-ak minuta na srednjoj vatri. Dodati sos od paradajza i začine po želji.

2

U vatrostalnu posudu ređati red krompira, red mesa, dok ne utrošite sav materijal. Poslednji treba da bude krompir. Ubaciti u rernu ugrejanu na 200 C i peći dok krompir ne omekša. Zatim umutiti preliv od jaja, mleka i pavlake, preliti i posuti origanom. Zapeći još 15 minuta i jelo je gotovo.

Savet

Savet:

Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

IvanaNovember 10, 2014, 12:05 am
0

Lepo..verujem i ukusno jako wink

Sonja MilicNovember 8, 2014, 2:42 pm
0

Hvala puno smile

Marko VasilicNovember 8, 2014, 11:53 am
0

Predivno! smile

Marija StamenkovićNovember 8, 2014, 10:35 am
0

Divno. ohh

Marina ZdravkovicNovember 7, 2014, 9:09 pm
0

Odlicna smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.