Špageti sa pilećim mlevenim mesom u umaku

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Špageti sa pilećim mlevenim mesom u umaku zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g špageta
  • 300 g pilećeg mlevenog mesa
  • malo soli
  • malo bibera mlevenog
  • malo tucane ljute paprike

Za umak:

  • malo maslinovog ulja
  • 1 kašika mekog brašna
  • malo kristal šećera
  • 200 ml kuvanog soka od paradajza
  • 100 ml vode
  • malo majčine dušice
  • 1 prepuna kašika začina Sos za špagete
  • malo soli

Priprema

1

Na malo maslinovog ulja propržiti pileće mleveno meso oko 10-15 minuta. Proprženom mesu dodati malo soli malo bibera mlevenog, malo tucane crvene paprike i dobro izmešati.

2

U veću šerpu staviti vodu, malo soli i malo ulja staviti na vatru i pustiti da provri. U vrelu vodu staviti špagete i kuvati 10 minuta. Nakon 10 minuta šerpu skinuti sa vatre i poklopiti te ostaviti poklopljeno 10 minuta. Špagete procediti i isprati toplom vodom.

3

Priprema umaka: Soku od paradajza dodati malo majčine dušice, 1 prepunu kašiku začina Sos za špagete i 100 ml vode i dobro kašikom izmešati. Na malo maslinovog ulja propržiti brašni i malo šećera te preliti sa mešavinom soka od paradajza i začina. Kuvati na srednjoj temperaturi oko 10 minuta. U kuvani umak dodati proprženo mleveno meso.

4

Kuvane špagete preliti sa sosom od paradajza i posuti rendanim parmezanom.

Savet

Savet:

Moj stari dobri recept "izvučen" iz zaborava!!! Prijatno!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicDecember 13, 2014, 12:57 pm
0

Hvala Sandra smile

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 10, 2014, 11:44 pm
0

Odlično, bravo za idejugrin

Vesna NesovanovicDecember 1, 2014, 8:04 pm
0

Hvala vam drage moje kulinarke Jadranka i Verica smile

Verica NikolićDecember 1, 2014, 7:17 pm
0

Kako je ovo dobro! smilesmile

Jadranka TomasevicDecember 1, 2014, 6:11 pm
0

Obozavam spagete a sa piletinom njam,njam...........raspberrysmileraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.