Ribić sa kajmakom

AUTOR: srednje 4 osoba 150 min
Ribić sa kajmakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g ribića
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 lovorova lista
  • nekoliko zrna bibera
  • po ukusu so, biber i začini
  • 4 krompira
  • 2 šargarepe
  • nekoliko kašika zrelog kajmaka
  • 1 pakovanje šampinjona

Priprema

1

Staviti komad ribića u šerpu i nalijte većom čašom vode (da malo prekrije meso). Stavite bibera u zrnu, beli luk i lovorov list. Posolite, poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 1 i po sat.

2

Kada se meso skuvalo očistite krompir i šargarepu, sve zajedno promešajte poređajte u vatrostalnu činiju. Prebacite i meso u vatrostalnu činiju. u saftu u kojem se meso kuvaloi dodajte kajmaka i prelijte preko mesa i povrća. Poklopite i sve zajedno pecite oko sat vremena, da povrće omekša i meso se zapeče.

3

Luk isecite i propržite na malo ulja, dodajte isečene šampinjone i njih propržite , posolite , pobiberite i dodajte začine... Pećeni ribić poslužite povrćem, šampinjonima ,prelijte saftom. Dodajte još koju kašiku kajmaka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina ViragJanuary 9, 2015, 10:42 pm
0

Ukusno! ohh

Adilja HodzaJanuary 9, 2015, 9:12 pm
0

Hvala.

Marina ZdravkovicJanuary 9, 2015, 8:36 pm
0

Odlican rucak winkwinkwink

Snezana PejicicJanuary 9, 2015, 8:22 pm
0

Odma mi je posla voda na usta winkwink

Jadranka TomasevicJanuary 9, 2015, 7:57 pm
0

Odlicni ribiciiiiiiiiiiiiii!raspberry

zagorka89January 9, 2015, 7:37 pm
0

grin Nice

Slađana ŠćekićJanuary 9, 2015, 7:25 pm
0

Super je recept...smilesmilesmile

Adilja HodzaJanuary 9, 2015, 5:24 pm
0

Hvala Verka.

Verica NikolićJanuary 9, 2015, 4:23 pm
0

Odličan receptsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.