Punjene suve paprike sa pečurkama i pirinčem

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Punjene suve paprike sa pečurkama i pirinčem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 pakovanje (400 g) šampinjona
  • 1 šolja pirinča
  • 10 suvih paprika
  • 3-4 krompira
  • začini
  • malo paradajz soka
  • malo vode

Priprema

1

Izdinstati luk, pa mu dodati sitno seckane šampinjone. Izdinstati, pa začiniti. Posebno obariti pirinač do pola, pa ga začiniti i pomešati sa šampinjonima. Suvu papriku potopiti u vrelu vodu da otpusti, da bi bila spremna za punjenje, zatim je napuniti. U vatrostalnu posudu poređati papriku da bude polu uspravljena, po želji dodati krompire isečene na četvrtine, zatim sve to zaliti paradajzom i vodom. Poklopiti i staviti u zagrejanu rernu da se peče. Posle 20-tak minuta otklopiti da se lepo zapeče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Olivera Kostic-LazicFebruary 3, 2015, 5:16 pm
0

Odlicno je ohh

Ana Gon-IvastaninJanuary 27, 2015, 3:09 pm
0

Ja ih obozavam!!!! kod nas se one uvek nalaze na trpezi za Badnje vece, Sv. Nikolu...

Verica NikolićJanuary 26, 2015, 12:06 pm
0

Odlične posne paprikesmile

Marina ZdravkovicJanuary 26, 2015, 8:14 am
0

Odlicne smile

Ivana AntićJanuary 25, 2015, 7:29 pm
0

Obozavam ih! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.