Tofu sir sa začinima

AUTOR: lako 1 osoba 10 min
Tofu sir sa začinima zoom

Sastojci

Potrebno je

  • 100 g tofu sira
  • 1 kašičica soja sosa (tamari)
  • 1 kašika integralnog brašna
  • prstohvat mlevenog ruzmarina
  • prstohvat suve mirođije (ili malo više sveže)
  • 3 kašike kukuruza šećerca
  • prstohvat bibera
  • 1 kašika ulja po izboru

Dekoracija-salata:

  • nekoliko čeri paradajza
  • rukohvat rukole

Priprema

1

Tofu sir usitnite-isecite na manje komade, premažite ih soja sosom, pospite integralnim brašnom, dodajte mirođiju i ruzmarin. Sjedinite sve sastojke. Ovako pripremljen tofu sir pržite nekoliko minuta sa jedne i druge strane, dok ne porumeni. Mešajte ga tokom prženja bez obzira što se može raspasti. Tofu sir sipajte na tanjir, a u posudu u kojoj ste ga pržili stavite kukuruz i sipajte pola dl vode. Kuvajte nekoliko minuta, dok kukuruz ne omekša. Dodajte biber i posolite po ukusu i potrebi.

2

Kukuruz sipajte preko tofu sira, dodajte komade paradajza i listove rukole Ukoliko imate svežu mirođiju, dodajte i nju prilikom služenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparFebruary 1, 2015, 10:15 am
0

hvala smile

Dubravka BelogrlicJanuary 31, 2015, 8:12 pm
0

Ja volim tofu.Kad imam vremena pravim ga, a inače imamo ovde širok izbor raznih vrsta.Odličan receptsmile

MaksimaJanuary 31, 2015, 3:13 pm
0

Uvek imate zanimljiv recept smile Divno smile

Suzana MiticJanuary 31, 2015, 2:48 pm
0

Originalno,sve pohvalewink

Ivana AntićJanuary 31, 2015, 2:38 pm
0

Veoma lepo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.